Մասի թխման սեմինար. Սերունդների կապը ավանդույթների միջոցով:
հլս 30, հնգ
|Սուրբ Երրորդություն հայկական եկեղեցի
Պահպանե՛ք մեր ժառանգությունը և կապ հաստատե՛ք սերունդների միջև: Ջերմորեն հրավիրում ենք ձեզ մասնակցելու խոհարարական յուրահատուկ և գործնական սեմինարի, որտեղ համայնքի տարեցները երիտասարդներին կսովորեցնեն Մաս (սուրբ հաց/Նշխար) պատրաստելու ավանդական արվեստը: Թխելու գործընթացից զատ, մասնակիցները կբացահայտեն հարուստ պատմությունը, մշակութային
Time & Location
30 հլս, 2026 թ., 11:00 – 15:00
Սուրբ Երրորդություն հայկական եկեղեցի, 920 Progress Ave, Scarborough, ON M1G 3T5, Կանադա
About the event
Աջակցությամբ «Նոր հորիզոններ տարեցների համար» ծրագրի՝ այս զանգվածային թխման սեմինարը նախատեսված է սերնդային բացը կամրջելու՝ համատեղ փորձի և մշակութային ժառանգության պահպանման միջոցով: Այն եզակի, համագործակցային հնարավորություն է տեղի տարեցների համար՝ փոխանցելու ավանդական թխման իրենց մասնագիտական գիտելիքները երիտասարդ սերունդներին:
Մասնակիցները կներգրավվեն պատրաստման յուրաքանչյուր փուլում՝ համայնքի երեցների համբերատար ուղղորդմամբ: Մինչ խմորը հունցվում և թխվում է, խոհանոցը կլցվի կիսված պատմություններով և հայկական ժառանգության մասին բովանդակալից զրույցներով՝ ապահովելով, որ այս սիրելի սովորույթները շարունակեն ծաղկել:
Միջոցառման կարևորագույն դրվագները.
Միջսերնդային ուսուցում. Սովորեք անմիջապես գիտակ տարեցներից՝ ջերմ, համագործակցային միջավայրում:
Գործնական փորձ. Ձեռք բերեք գործնական փորձ ավանդական սուրբ հացի (Նշխար) պատրաստման գործում:
Մշակութային պատմություններ. Իմացեք այս հնագույն պրակտիկայում ներառված պատմական և կրոնական խորհրդանիշների մասին: